Bu Kategoridesiniz : 10 Ekim 2016 Pazartesi 20:39

Anne sütü pek çok hastalığa karşı koruyucu etki gösteriyor

Anne sütü, yenidoğanda büyüme ve gelişme için gerekli olan tüm sıvı, enerji ve besin öğelerini içeren, biyoyararlılığı yüksek ve sindirimi kolay doğal bir besin… Anne sütü ve emzirmenin hem bebek hem de anne açısından başta beslenme olmak üzere, sağlık, bağışıklık, gelişimsel, psi­kolojik, sosyal ve ekonomik yönden çok sayıda yararları bulunuyor. Acıbadem Bursa Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Petek Arı Turacı, anne sütüyle ilgili bütün bilinmesi gerekenleri anlattı…

Günümüzde gerek Dünya Sağlık Örgütü ve UNICEF gerekse Sağlık Bakanlığı, bebeklerin anne sütüyle beslenmesinin önemine dikkat çekiyor. Buna göre, bebeklerin ilk 6 ay su bile verilmeden sadece anne sütüyle beslenmeleri gerekiyor. 6. aydan sonra da uygun ek besinlerle bebeğin mutlaka 2 yaşına kadar emzirilmesi öneriliyor.

Anne sütünün en önemli özelliğinin, be­beğin yaşına ve durumuna uygun değişim gös­termesi olarak açıklayan Diyetisyen Petek Arı Turacı, bunu bir örnekle şöyle açıklıyor: “Örneğin erken doğum yapan anneler bebeklerinin ağırlığına, doğum haftasına ve böbrek fonksiyonlarına uygun süt salgı­larlar. Erken ve zamanında doğum yapan annelerin sütleri arasındaki farklılık, birinci aydan sonra ortadan kalkar.”

Kolostrum enfeksiyondan koruyor

Doğumdan sonraki ilk günlerde anneden ‘kolostrum’ adı verilen bir sıvı salgılanıyor. Daha kıvamlı, protein içeriği yüksek, yağ miktarı düşük kolostrum; sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum gibi mineraller içeriyor ve bebeği enfeksiyondan koruyor. Kolostrumun antikorlar yönünden de çok zengin olduğuna dikkat çeken Diyetisyen Petek Arı Turacı, “Ayrıca kolostrum, bebeğin mide bağırsak sistemini mukozal bir tabakayla kaplar ve böylece dış ortamdan gelecek patojen mikroorganizmalara engel olur. Doğumdan sonraki 5-10 gün içinde kolostrumun içeriğinde değişiklikler oluyor ve anne sütü 15 gün içinde olgun süte dönüşüyor” diyor.

Anne sütü neden eşsiz?

Anne sütündeki proteinlerin yüzde 60-80’i biyolo­jik değeri ve kullanımı yüksek olan ‘whey’ proteininden oluşuyor. Anne sütünün eşsizliği, sütteki proteinlerin vücut proteinlerine yüzde 100 dönüşebilmesinden kaynaklanıyor. İnek sütünden daha az protein konsantrasyonuna sahip olmasına rağmen anne sütü, bebeğin ilk 6 ay ihtiyaç duyduğu proteini tek başına karşılıyor. Anne sütünün probiyotik özelliklere sahip olduğunu belirten Diyetisyen Petek Arı Turacı, bileşiminde bulu­nan laktobasillus bifidusun etkisi ile bebeği E.koli gibi bakterilerin yaptığı enfeksiyonlardan koruduğunu söylüyor.

Anne sütünde 20’den fazla enzim bulunduğunun altını çizen Diyetisyen Petek Arı Turacı, anne sütünün inek sütüne göre üstünlüklerini şöyle sıralıyor: “İnek sütündeki demirin yüzde 5-10’u emilirken, anne sütünde bu oran yüzde 50-60 olduğundan demirin biyoyararlılığı daha yüksektir. Anne sütündeki elzem yağ asitleri miktarı da inek sütündekinden beş kat daha fazla. Ayrıca inek sütü ile beslenen bebeklerde diş çürüğü sayısının anne sütü ile beslenenlere göre daha fazla olduğunu biliyoruz”.

Emzirirken dikkat edilecekler

Diyetisyen Petek Arı Turacı, süt üretimini arttırmak için bebekle annenin doğumdan sonra aynı oda­da olması ve emzirmeye hemen başlanması gerektiğini dile getirerek, bazı tüyolar veriyor:

  • Doğumdan sonraki ilk 1/2 – 1 saatte bebek emzirmeye başlanmalı. Emzir­meden önce bebeğe hiçbir içecek verilmemeli,
  • Bebek her istediğinde emzirilmeli, emzirilen bebeklere yalancı meme verilmemeli,
  • Annelere doğru emzirme tekniği öğretilmeli. Her emzirmede bebek, her iki memede en az 7-10 dakika tutulmalı, her emzirmeye farklı meme ile başlanmalı,
  • Anne yeterli ve dengeli beslenmeli, bol sıvı tüketmeli,
  • Emziklilik döneminde suyun yanı sıra besin değeri yük­sek olan süt ve taze sıkılmış sebze-meyve suları gibi içecekler tercih edil­meli,
  • Emziklilik döneminde çok düşük kalorili zayıflama diyeti yapılmamalı,
  • Annenin dinlenmesi sağlanmalı, anneye ruhsal yönden yardımcı olunmalı.

Bebek için yararları

  • Solunum yolu enfeksiyonları, orta kulak iltihabı, menenjit, alerjik hastalıklar ve obezite riskini azaltır,
  • Ani bebek ölüm sendromunu önler,
  • İshalden korur,
  • İnsüline bağımlı diyabeti engeller,
  • Crohn’s hastalığı, ülseratif kolit ve kronik mide-bağırsak hastalıklarından korur,
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir,
  • Bağırsak florasının oluşmasına yardım eder,
  • Enfeksiyonlara karşı korur,
  • Aşıların etkinliğini artırır,
  • Bebeğin ruhsal, bedensel ve zekâ gelişimine yardımcı olur,
  • Dikkat azlığı sendromu, ilgisizlik gibi olgularda anne sütü alımı önemlidir,
  • Çene ve diş gelişimini iyi yönde etkiler.
  • Sütün içinde bulunan büyüme faktörleri, bebekteki organ ve dokuların gelişimini sağlar.

Anne için yararları

  • Emzirme, rahim içi kanseri ve meme kanserine yakalanma riskini azal­tır,
  • Emzirme, anneyi ileride ortaya çıkacak kemik erimesinden korur,
  • Emzirme, uterusun eski haline dönme­sine yardımcı olur, annede aşırı kan kaybı ve anemi oluşmasını engeller,
  • Emziren annelerde rahimdeki ölü dokuların karın içindeki diğer organlara etki hızı daha düşüktür,
  • Emzirme kilo vermeyi kolaylaştırır. Sağlıklı ve doğru beslenen anne, emzirme sırasında enerji harcadığından daha kolay kilo kaybeder,
  • Annelik duygusunun gelişmesini sağlar,
  • Anne ile bebek arasındaki bağı güçlendirir,
  • Emziren annelerde özgüveni artırır,
  • Emzirmek anne için doğal bir sakinleş­tiricidir.

 

 

 

 benzer haberler

Bağımlılıkla mücadele için İnsanlık Köyü  

Bağımlılıkla mücadele için İnsanlık Köyü

Nilüfer ‘Sağlıklı Kentler’e de örnek  

Nilüfer ‘Sağlıklı Kentler’e de örnek

Adet dönemi uzun ve sancılı geçiyorsa dikkat  

Adet dönemi uzun ve sancılı geçiyorsa dikkat